РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ Р 52197-2003

Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц

Обозначение:ГОСТ Р 52197-2003
Статус:отменён
Тип:ГОСТ Р
Название русское:Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц
Название английское:Meat and meat products for baby food. Method for determination of bone particles dimensions
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата регистрации:00.00.0000
Дата издания:01.12.2007
Дата введения в действие:01.01.2005
Дата завершения срока действия:01.07.2015
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на следующие виды мяса и мясных продуктов, в том числе с использованием мяса птицы: - мясо механической обвалки; - мясные полуфабрикаты (рубленые, фарш, пельмени); - колбасные изделия; - мясные и мясорастительные консервы. Метод основан на измерении размеров костных частиц с помощью системы анализа изображения или окуляра-микрометра после химического выделения костного остатка из продукта и предназначен для определения размеров костных частиц в мясном сырье и мясных продуктах, предназначенных для детского питания
Список изменений:№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:
Технические регламенты Таможенного союза
  → О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания
    → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов...
Приложение №0:Изменение к ГОСТ Р 52197-2003. Отменен
ГОСТ Р 52197-2003. Страница 1
ГОСТ Р 52197-2003. Страница 2
ГОСТ Р 52197-2003. Страница 3
ГОСТ Р 52197-2003. Страница 4
ГОСТ Р 52197-2003. Страница 5
ГОСТ Р 52197-2003. Страница 6
ГОСТ Р 52197-2003. Страница 7
ГОСТ Р 52197-2003. Страница 8

Приложение к ГОСТу

Изменение к ГОСТ Р 52197-2003. Отменен

Обозначение:Изменение к ГОСТ Р 52197-2003. Отменен
Дата введения в действие:01.07.2015
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)