РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ 27842-88
Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 27842-88 |
|---|---|
| Статус: | утратил силу в РФ |
| Тип: | ГОСТ |
| Название русское: | Хлеб из пшеничной муки. Технические условия |
| Название английское: | Wheat bread. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата регистрации: | 00.00.0000 |
| Дата издания: | 01.07.2006 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1990 |
| Дата завершения срока действия: | 01.10.2019 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья |
| Взамен: | ГОСТ 2078-55;ГОСТ 7318-55;ГОСТ 7777-55;ГОСТ 8055-56;ГОСТ 8438-57;ГОСТ 9259-59;ГОСТ 9512-60;ГОСТ 9714-61;ГОСТ 9830-61;ГОСТ 9905-61;ГОСТ 11316-65;ГОСТ 12791-67;ГОСТ 12793-77;ГОСТ 15950-70;ГОСТ 10074-69;ГОСТ 11835-66;ГОСТ 12267-66;ГОСТ 12792-67;ОСТ 18-149-74;ОСТ 18-183-74;ОСТ 18-200-74;ОСТ 18-230-75;ОСТ 18-313-77;ОСТ 18-314-77;ОСТ 18-324-78;ОСТ 18-327-78 |
| Взамен в части: | ОСТ 18-382-81 в части булки крестьянской |
| Список изменений: | №0 от (рег. ) «Поправка к изменению» №1 от (рег. ) «Срок действия продлен» №2 от (рег. ) «Поправка» |
| Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Зерновые, бобовые и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия → Хлебопекарные изделия Общероссийский классификатор продукции → Продукция пищевой промышленности → Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности → Хлеб из пшеничной муки → Изделия булочные → Изделия сдобные хлебобулочные Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» → Межгосударственные стандарты |
| Приложение №0: | Изменение к ГОСТ 27842-88. Утратил силу в РФ |
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ 27842-88 |
| Приложение №2: | Изменение №2 к ГОСТ 27842-88 |
Приложения к ГОСТу
Изменение к ГОСТ 27842-88. Утратил силу в РФ
| Обозначение: | Изменение к ГОСТ 27842-88. Утратил силу в РФ |
|---|---|
| Дата введения в действие: | 01.10.2019 |
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
Изменение №1 к ГОСТ 27842-88
| Обозначение: | Изменение №1 к ГОСТ 27842-88 |
|---|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.1990 |
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
Изменение №2 к ГОСТ 27842-88
| Обозначение: | Изменение №2 к ГОСТ 27842-88 |
|---|---|
| Дата введения в действие: | 01.03.1993 |
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)