Для отображения списка документов выберите категорию из классификатора каталога ГОСТов.
Чтобы отобразить подкатегории классификатора, кликните по иконке со знаком плюс
и дождитесь подгрузки подкатегорий в нижней части экрана.
Если наименование ГОСТа заранее известно, можете воспользоваться формой поиска ниже. Полный перечень ГОСТ в базе (алфавитный порядок)
Англ. название: Natural fruit and berry juices. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на натуральные соки, изготовленные из свежих или быстрозамороженных плодов и ягод или соков-полуфабрикатов, пастеризованные или стерилизованные
Англ. название: Fruit and berry juices with sugar. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соки, изготовленные из свежих или быстрозамороженных плодов и ягод, или из ревеня, или соков-полуфабрикатов с добавлением сахара, сахарного или глюкозно-фруктозного сиропа, пастеризованные или стерилизованные
Англ. название: Fruit and berry squashes. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соки, содержащие тонкоизмельченную мякоть - нектары, изготовленные из свежих плодов и ягод или полуфабрикатов, с добавлением или без добавления сахарного сиропа и аскорбиновой кислоты, стерилизованные
Англ. название: Fruit and berry extracts. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плодовые и ягодные экстракты, приготовленные увариванием свежих или консервированных плодовых и ягодных соков
Англ. название: Concentrated fruit juices. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плодовые и ягодные концентрированные соки, приготовленные увариванием натуральных соков с улавливанием или без улавливания ароматических веществ, пастеризованные и непастеризованные
Англ. название: Citrus fruit juices. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соки, полученные из цитрусовых плодов, а также из плодов без флаведо, с добавлением или без добавления сахара или сахарного сиропа, фасованные в тару, герметически укупоренные и пастеризованные
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на виноградный натуральный сок, изготовленный из свежего винограда или сусла, или сока-полуфабриката осветленный, фасованный в тару, герметически укупоренный и пастеризованный, изготовляемый для нужд народного хозяйства и экспорта
Англ. название: Alcoholized fruit juices. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плодово-ягодные спиртованные соки, предназначенные для производства ликеро-водочных изделий и безалкогольных напитков. Виноградный и яблочный спиртованные соки для безалкогольных напитков используют также в производстве концентратов и соков, полученных методом деалкоголизации
Нормативные ссылки: ОСТ 18-310-77ГОСТ 4207-75, ГОСТ 4828-83, ГОСТ 5962-67, ГОСТ 6828-89, ГОСТ 6829-89, ГОСТ 6930-89, ГОСТ 10117.1-2001, ГОСТ 10117.2-2001, ГОСТ 11293-89, ГОСТ 12290-89, ГОСТ 13191-73, ГОСТ 13193-73, ГОСТ 13195-73, ГОСТ 14136-75, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 14251-75, ГОСТ 14252-73, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 16524-70, ГОСТ 19215-73, ГОСТ 20450-75, ГОСТ 21405-75, ГОСТ 21715-76, ГОСТ 21832-76, ГОСТ 21920-76, ГОСТ 21921-76, ГОСТ 24433-80, ГОСТ 26928-86, ГОСТ 26931-86, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 27572-87, ГОСТ 27573-87;ОСТ 10.142-88, ОСТ 18-49-71, ОСТ 18-179-74, ОСТ 48-40-74, РСТ РСФСР 19-75, РСТ ЭССР 20-86, РСТ РСФСР 21-75, РСТ РСФСР 22-75, РСТ РСФСР 27-75, РСТ РСФСР 28-75, РСТ РСФСР 29-75, РСТ РСФСР 30-75, РСТ ЭССР 30-77, РСТ РСФСР 31-75, РСТ Латв. ССР 59-88, РСТ РСФСР 64-75, РСТ ЭССР 154-78, РСТ Тадж. ССР 177-81, РСТ ЭССР 179-78, РСТ ЭССР 235-79, РСТ ЭССР 254-84, РСТ Лит. ССР 270-88, РСТ Аз. ССР 277-76, РСТ Лит. ССР 298-78, РСТ МССР 299-77, РСТ Лит. ССР 300-78, РСТ РСФСР 350-88, РСТ РСФСР 351-88, РСТ РСФСР 356-88, РСТ УССР 358-84, РСТ УССР 359-84, РСТ Лит. ССР 360-88, РСТ Латв. ССР 364-88, РСТ Латв. ССР 365-88, РСТ БССР 392-88, РСТ БССР 393-88, РСТ ГССР 431-83, РСТ ГССР 432-83, РСТ ГССР 475-84, РСТ ГССР 477-84, РСТ Каз. ССР 482-86, РСТ Кирг. ССР 484-88, РСТ Кирг. ССР 485-88, РСТ ЭССР 506-82, РСТ ГССР 528-86, РСТ Кирг. ССР 625-88, РСТ Кирг. ССР 626-88, РСТ Тадж. ССР 631-81, РСТ УССР 691-82, РСТ УССР 692-82, РСТ МССР 731-83, РСТ МССР 732-83, РСТ Лит. ССР 733-84, РСТ МССР 734-83, РСТ МССР 735-83, РСТ БССР 737-78, РСТ БССР 738-78, РСТ БССР 739-88, РСТ Арм. ССР 775-76, РСТ Латв. ССР 899-87, РСТ Латв. ССР 900-87, РСТ Лит. ССР 1008-84, РСТ Арм. ССР 1051-79, РСТ УССР 1723-86, РСТ УССР 1764-77, РСТ УССР 1940-83, РСТ УССР 1984-88, ТУ 6-09-5065-82, ТУ 10-04-05-35-88, ТУ 10.24.15-90, ТУ 64-13-04-87
Англ. название: Fruit juices. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соки консервированные из семечковых, косточковых, цитрусовых плодов, ягод и винограда. Требования стандарта являются обязательными при разработке нормативно-технической документации на конкретные виды соков. Стандарт не распространяется на соки-полуфабрикаты
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на джемы, изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых, нарезанных или измельченных фруктов (овощей) или из полуфабрикатов, асептически заготовленных, подготовленных в соответствии с установленной технологией, сахара или сахаров, с добавлением или без добавления пектина, в которых массовая доля фруктовой (овощной) части составляет не менее 35 %
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на следующие сушеные овощи: белокочанную капусту, репчатый лук, столовую морковь, столовую свеклу, чеснок, зеленый горошек, белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака, зелень петрушки, сельдерея и укропа, подготовленные в соответствии с установленной технологией, высушенные путем термической обработки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей их сохраняемость
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию – овощные и овощефруктовые соки, нектары и сокосодержащие напитки, в том числе обогащенные
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию - фруктовые и фруктово-овощные восстановленные соки, в том числе обогащенные
