РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ 31466-2012

Продукты переработки мяса птицы. Методы определения массовой доли кальция, размеров и массовой доли костных включений

Обозначение:ГОСТ 31466-2012
Статус:действующий
Тип:ГОСТ
Название русское:Продукты переработки мяса птицы. Методы определения массовой доли кальция, размеров и массовой доли костных включений
Название английское:Products of processed poultry meat. Methods of determination of mass fractions of calcium and dimensions and mass fraction of bond particles
Дата актуализации текста:01.01.2023
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата регистрации:24.05.2012
Дата издания:27.08.2018
Дата введения в действие:01.07.2013
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки мяса птицы (мясо птицы механической обвалки, фарши, паштеты, бескостные и рубленые полуфабрикаты, кулинарные и колбасные изделия, фаршевые консервы) и устанавливает метод определения массовой доли кальция с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектроскопии, микроскопический метод определения размеров костных включений и гравиметрические методы определения массовой доли костных включений и массовой доли костных включений, размер которых больше заданного (нормируемого) значения
Список изменений:№1 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Расположен в:
Приложение №0:Изменение к ГОСТ 31466-2012. Поправка к изменению
Приложение №1:Изменение №1 к ГОСТ 31466-2012
ГОСТ 31466-2012. Страница 1
ГОСТ 31466-2012. Страница 2
ГОСТ 31466-2012. Страница 3
ГОСТ 31466-2012. Страница 4
ГОСТ 31466-2012. Страница 5
ГОСТ 31466-2012. Страница 6
ГОСТ 31466-2012. Страница 7
ГОСТ 31466-2012. Страница 8
ГОСТ 31466-2012. Страница 9
ГОСТ 31466-2012. Страница 10
ГОСТ 31466-2012. Страница 11
ГОСТ 31466-2012. Страница 12
ГОСТ 31466-2012. Страница 13
ГОСТ 31466-2012. Страница 14
ГОСТ 31466-2012. Страница 15
ГОСТ 31466-2012. Страница 16
ГОСТ 31466-2012. Страница 17

Приложения к ГОСТу

Изменение к ГОСТ 31466-2012. Поправка к изменению

Обозначение:Изменение к ГОСТ 31466-2012. Поправка к изменению
Дата введения в действие:10.06.2021
Изменение к ГОСТ 31466-2012. Поправка к изменению

Изменение №1 к ГОСТ 31466-2012

Обозначение:Изменение №1 к ГОСТ 31466-2012
Дата введения в действие:01.01.2019
Изменение №1 к ГОСТ 31466-2012 Изменение №1 к ГОСТ 31466-2012

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)