РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ 31785-2012
Колбасы полукопченые. Технические условия
Обозначение:
ГОСТ 31785-2012
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Колбасы полукопченые. Технические условия
Название английское:
Semi-smoked meat sausages. Specifications
Дата актуализации текста:
01.01.2021
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
15.11.2012
Дата издания:
13.10.2014
Дата введения в действие:
01.07.2013
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок