РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 702.1.023-2021
Российская система качества. Филе минтая мороженое. Потребительские испытания
Обозначение:
ГОСТ Р 702.1.023-2021
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Российская система качества. Филе минтая мороженое. Потребительские испытания
Название английское:
Russian system of quality. Frozen pollock filet. Consumer testing
Дата актуализации текста:
01.06.2022
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
28.12.2021
Дата введения в действие:
01.03.2022
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мороженое филе минтая, изготовленное в морских условиях из рыбы-сырца (свежей), реализуемое в розничной торговле, (далее – филе минтая) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия филе минтая
