РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ 34813-2021
Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия
Обозначение:
ГОСТ 34813-2021
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия
Название английское:
Frozen fillet of gadoid species «Extra». Specifications
Дата актуализации текста:
01.06.2022
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
24.12.2021
Дата издания:
06.04.2022
Дата введения в действие:
01.12.2022
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мороженое филе «Экстра», изготовленное в морских условиях из тресковых рыб: трески, пикши, сайды – сырца (свежих) (далее – мороженое филе), предназначенное для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженое филе рыбы, изготовляемое по ГОСТ 3948, ГОСТ 32006, ГОСТ 33282